Wer schon immer mit dem Gedanken gespielt hat, Honig aus Eigenproduktion zu erzeugen, für den gibt es eine gute Nachricht: Bienen können grundsätzlich überall gehalten werden, egal ob im Garten oder auf dem Balkon. Wer das vorhat, sollte sich vorbereiten.
Genug Platz und Ruhe
Für eine artgerechte Haltung sollte sichergestellt werden, dass die Tiere genug Platz und Ruhe für die Honigproduktion haben und nicht zu viele andere Bienenvölker in der Nähe leben. Ein neues Bienenvolk muss daher unbedingt beim Veterinäramt gemeldet werden.
Bienenvölker kaufen
Erwerben kann man ein Bienenvolk bei einem benachbarten Imker, einem lokalen Imkerverein oder Bieneninstitut, samt Waben und einem aktuellen amtlichen Gesundheitszeugnis. Im Internet gibt es mittlerweile sogar eine Schwarmbörse, wo man mit anderen Imkern in der Nähe Kontakt aufnehmen kann. Für Neu-Imker werden für den Anfang zwei bis drei Völker empfohlen, je nach Platz.
Grundausstattung besorgen
Die Völker brauchen eine adäquate Unterkunft – eine sogenannte Bienenbeute. Ebenso zur Grundausstattung gehört der klassische Imkeranzug aus weißem Stoff. Nach und nach können Hobbyimker dann je nach Bedarf noch Werkzeuge wie zum Beispiel Stockmeißel, Abkehrbesen oder Wabenzangen anschaffen.
Wissen in Kursen erweitern
Angehende Imker haben zudem die Möglichkeit, Imkerkurse zu belegen. Diese Schulungen werden von Imkerverbänden und Bieneninstituten in ganz Deutschland angeboten und vermitteln theoretisches und praktisches Wissen.
